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Fondant au chocolat, la recette à découvrir ici

Personne ne peut résister au fondant au chocolat car le fondant chocolat est très gourmand. Quoi de mieux que de préparer un gateau au chocolat fondant pour faire plaisir à tout le monde ? Je vous assurer qu’avec cette recette fondant chocolat, tout le monde sera ravi ! Suivez bien ma fondant au chocolat recette !

Gateau au chocolat fondant : Ma recette

– 200 g de chocolat à cuire – 100 g de beurre doux – 100 g de sucre semoule – 5 œufs – 4 cuillères à soupe rases de farine

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux, ou au micro-ondes sur le programme « décongélation ». Pendant ce temps, séparer les jaunes des blancs d’oeuf et monter ces derniers en neige ferme. Réserver.  Quand le mélange chocolat-beurre est bien fondu, ajouter les jaunes d’oeufs et fouetter. Incorporer le sucre et la farine, puis ajouter les blancs d’oeufs sans les casser. Beurrer et fariner un moule à manqué et y verser la pâte à gâteau. Enfourner à 180°C (thermostat 6) et cuire pendant 20 minutes.